Ismét elindult az egykori “Napi recept” rovatunk, amely mostantól “Reflektorban a receptek” címen megy tovább. A Reflektor séfje továbbra is Haál Roland István, a Rolly Konyhája közösségi gasztro-portál mesterszakácsa.
Ma egy egyszerű és nagyszerű amerikai süteményreceptet ajánl a figyelmetekbe, amely nagyon könnyen elkészíthető és biztosan sikert arat a családban!
Hozzávalók (24 darab muffinhoz):
55dkg liszt
2,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
55dkg liszt
2,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
3 ek cukor
1 tojás
8 dkg sütőmargarin
1 csipet só
1 tojás
8 dkg sütőmargarin
1 csipet só
Elkészítés:
Az összetevőket gépben kikeverjük majd körülbelül három óra alatt a duplájára kelesztjük.Ezután nagyjából 1 cm vastagra nyújtjuk és köröket szaggatunk ki a tésztánkból. A közepébe nuttellát rakunk batyuzzuk és a batyut az aljával lefelé muffin formába rakjuk. 10 percet pihentetjük majd mindegyiket felvert egész tojással megkenjük. 190 fokon 15-20 percig sütjük hagyományos módra állítva.
Tálalhatjuk vanília sodóval illetve tejszínhabbal, friss gyümölccsel.
Jó étvágyat kívánunk!
MÉG TÖBB RECEPT IDE KATTINTVA!
kiemelt kép: Rolly’s kitchen / Reflektoronline
