Hirdetés 

A Reflektor séfje ajánlja: Töltött olívás stangli

Haál Roland István, a Reflektor szakácsa a mai napra egy töltött szendvicset ajánl vacsorára!  További recepteket a Rolly konyhája Instagram oldalon találhattok.


Elkészítési idő kb 25 perc

Hozzávalók 2 főre:

4 db olívás vagy fokhagymás stangli

10 dkg bármilyen májkrém

2 db tojás

Petrezselyem

Só, bors

Elkészítés:

2 tojást keményre főzünk, majd megtisztítjuk, ezután aprítógéppel pépesítjük.

A stangliknak levágjuk a tetejét, épp csak vékonyan, hogy a levágott részt a végén kupakként tudjuk használni. Kiszedjük a belsejüket és finomra vágjuk, majd egy kis keverőedénybe tesszük, hozzáadjuk a májkrémet ,a tojásokat és az apróra vágott petrezselymet, majd ezutén ízlés szerint a fűszerekkel kikeverjük. A masszánkat visszatöltjük a stanglik belsejébe ráhelyezzük a tetejüket es hűtőben pihentetjük .

Jó étvágyat kívánunk! 

képek: Rolly konyhája


Hirdetés 

%d bloggers like this: