Az emésztőrendszer állapota jóval nagyobb hatással lehet a közérzetünkre és egészségünkre, mint azt sokan gondolják. Marva Oganjan orosz biokémikus és természetgyógyász évtizedek óta foglalkozik a táplálkozás és az emberi szervezet kapcsolatával, és meglehetősen határozott véleményt fogalmazott meg a modern étkezési szokásokról.
Oganjan szerint számos problémának már egészen fiatal korban megteremtjük az alapját. Úgy véli, hogy a gyermekkorban kialakuló, visszatérő panaszokat sem szabad félvállról venni, mert ezek mögött az életmód és a táplálkozás is szerepet játszhat.
Különösen a feldolgozott élelmiszereket bírálja
A szakember egyik legfontosabb állítása, hogy túl sok finomított és erősen feldolgozott élelmiszer kerül az asztalunkra. Kritikája az óvodai és iskolai étkeztetésre is kiterjed: problémásnak tartja többek között a finomított lisztből készült pékáruk, a gyengébb minőségű zsiradékok és az erősen feldolgozott húsipari termékek túlzott jelenlétét.
Véleménye szerint az étrendnek sokkal nagyobb arányban kellene természetes, kevésbé feldolgozott alapanyagokra épülnie.
A bélrendszer megfelelő működésének támogatásában ugyanakkor nem valamiféle csodaszer jelenti a megoldást. A kiegyensúlyozott, változatos és rostokban gazdag táplálkozás, valamint a megfelelő folyadékbevitel sokkal fontosabb lehet.
MÉG TÖBB ÉLETMÓDDAL KAPCSOLATOS CIKK IDE KATTINTVA!
Nem a „méregtelenítő kúrák” jelentik a megoldást
Az utóbbi években rendkívül népszerűvé váltak a különböző méregtelenítő kúrák, a szervezet azonban rendelkezik saját, természetes kiválasztó mechanizmusokkal. Emiatt sokkal észszerűbb a normális működését megfelelő táplálkozással támogatni, mint szélsőséges kúrákba kezdeni.
Ebben fontos szerepet kaphatnak a zöldségek, gyümölcsök és teljes értékű gabonafélék, valamint bizonyos fermentált élelmiszerek is. A rostok nemcsak a normális bélműködéshez járulnak hozzá, hanem a bélrendszer mikroorganizmusai számára is fontos tápanyagforrást jelentenek.
Még egy egészen hétköznapi dolog is számíthat: az, hogy milyen gyorsan eszünk. A lassabb étkezés és az alapos rágás már a szájban megkezdi az emésztési folyamatot, és megkönnyítheti az emésztőrendszer munkáját.
Oganjan állításainak egy része természetgyógyászati megközelítésből származik, ezért azokat nem érdemes automatikusan tudományosan bizonyított orvosi tényként kezelni. Abban azonban a cikk is a széles körben elfogadott táplálkozási ajánlások felé jut el, hogy a változatos, rostban gazdag étrend, a megfelelő folyadékbevitel és a kevésbé feldolgozott élelmiszerek előnyben részesítése támogathatja az egészséges emésztést.
EZ IS ÉRDEKES!
Nem szégyelli a kétkezi munkát: ablaktisztítóként keresi a pénzt az RTL és a TV2 ismert szereplője
